Jautienos tartaras 1000g
€79
Brandintos jautienos tartaras. Tikriems žalios mėsos mėgėjams. Rinktinė jautiena, pjaustyta tik rankomis, jokiu būdu ne malta! Šiam patiekalui ypač svarbu aukščiausios kokybės ingridientai. Brandinta jautienos išpjova, rausvieji svogūnai, ančiuviai, švieži čili pipirai, žalios alyvuogės, karnišonai, kaparėliai, putpelių kiaušinių tryniai. Tartaras patiekiamas su Nacho čipsais.
Patiekiama didelėje lėkštėje 53 x 32 cm.
